为做好学生餐饮服务工作,近日,后勤管理处邀请区市场监督管理局赵伟主任朱家辉、副所长来我校检查指导餐饮服务和食品安全工作,后勤管理处副处长杜中华、安全管理办公室主任李俭富、饮食中心副主任刘保健陪同检查组先后对学苑餐厅、教工餐厅等单位进行了食品安全检查和指导,对学校食堂在仓库管理、原料采购、清洗消毒、制度落实、食品留样等环节进行了全面检查。
在检查过程中,监督管理局领导对我校后勤各餐饮单位防疫工作等管理措施表示高度认可,同时也对餐厅色标管理、食品留样等细节问题给予了改进建议。(后勤管理处 通讯员)
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