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济南大学后勤饮食同仁来我校交流工作
  日期:2019-05-17     阅读:

517日,济南大学后勤生活服务中心主任李荣光一行4人到我校后勤交流饮食工作。后勤管理处副处长韩汝军接待了客人,饮食服务中心主任潘卫东,教工餐厅经理刘保健参加了座谈交流。

座谈期间,韩汝军向客人介绍了山东科技大学后勤饮食的运营管理和对饮食安全的奖罚监管机制情况,潘卫东向客人介绍了各餐厅的日常安全管理和食堂管理的先进经验及做法,刘保健向客人介绍了后勤食材采购平台(主材、辅材),饭菜价格成本核算机制等。

李荣光对我校后勤餐饮管理工作给予充分肯定,他介绍了济南大学后勤饮食基本情况,双方就后勤餐饮相关工作进行了深入探讨和交流。

交流结束后,客人参观了教工餐厅、学生餐厅。(后勤管理处 通讯员)

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