
3月4日,学校召开饮食工作月调度会议,校党委常委、副校长诸葛福民主持并讲话。后勤管理处有关处领导、饮食服务中心和各餐饮单位负责人参加会议。
诸葛福民对春季新学期开学以来后勤各项服务保障工作取得的成效给予肯定,并围绕如何做好食堂安全和健康饮食工作提出要求:一要认清形势,提高站位,确保饮食服务质量和安全,要树立健康饮食的理念,狠抓食品安全各项措施落地,要以更高站位、更硬举措、更深情怀、更强责任感抓好食品安全工作,要将饮食与育人相结合,切实把校园食品安全工作抓紧、抓好、抓出成效,确保广大师生“舌尖上的安全”;二要坚持以抓质量安全与抓员工培训相结合,信任与监督相结合,清正廉洁与履职尽责相结合,发挥好骨干员工的模范带头作用,以更高的标准、更严的要求,更实的作风、更温情的服务做好各项服务保障工作;三要严格贯彻落实上级关于食品安全工作的要求,通过深化改革,提升服务的品质和质量,要全面梳理学校食堂目前存在的问题,在转变思维方式、服务方式、运行机制上再下功夫,主动倾听师生的建议和意见,及时发现问题、解决问题,持续加强后勤文化建设,打造“公益化”品牌,切实做到“服务育人”,讲好后勤饮食文化故事,在后勤改革稳步推进中持续提升饮食服务质量和水平。(图文:刘慧宁 审核:杜中华)