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曹全香-亓建霞
  日期:2017-01-16     阅读:

不同寻常映日荷花别样花

——记绿色田园副经理曹全香

“风光体面责任轻,上班睡到自然醒”,这可能是无数女生梦寐以求的白领工作。她曾经就有机会拥有这样一份光鲜的工作,但强烈的事业心和高度的责任感让她最终还是选择了到超市一线去打拼,她就是绿色田园副经理曹全香——一个不忘初心,勇于追梦,不断挑战现实的青春80后。

2012年初面对孩子尚小的现实,她婉言谢绝了领导的好意,毅然决然的选择了从田园超市普通服务员做起。众所周知,田园超市是新开业的超市,位置较偏,没有自己的特色,认知度低,所以从一开始就处于被选择的尴尬境地。面对现状,曹全香不等不靠不抱怨,而是深入学生调查走访,努力钻研业务,大胆尝试,敢于创新,得知90后学生对食品的多元化、个性化需求程度较高,追新求异,注重口味和包装后,她大胆打破常态,确立了田园超市的经营模式为“校内微型副食超市+店中店”模式,淘汰20%周转率低的商品,增加流行性、应季性的休闲食品和散装零食,并成功引入“关东煮”、“泰山火烧”、“南京饼”“烤肠”“鱼丸汤”等特色小吃项目,实现超市空间最大化的利用,不但满足了师生多元化的购买需求,吸引了人气,而且创新性的开拓出科大校园前所未有的超市经营模式,起到了标杆示范的作用,也使名不见经转的田园超市从众多校内超市脱颖而出,成为其他超市纷纷效仿的对象。

2013年,因工作态度认真,业务能力较强,她被推选为绿色田园副经理,分管绿色田园三个连锁超市并兼任学苑超市店长。曹全香深知校内超市不但承担着满足师生日常生活学习必需品的供给,更承担着服务育人的教育宗旨。

在后勤管理处和绿色田园领导下,她时刻秉承“以服务为荣让师生满意”的服务理念,按照“亲情、热情优雅、精致”的服务要求每周对员工进行培训,提升员工的服务意识和综合素养,逐渐形成了“把每一位学生当做自己的兄弟姐妹来对待”的服务氛围。记得一个周末的早上,有一位同学急匆匆的跑进学苑三楼超市到处找肉色的一次性手套,因为下午团体活动等着要,他事先把这件事给忘记了,由于平时需求量极少,所以三个超市都没有这样的手套。看到学生焦急的样子,曹全香想到没想就安排两名同事到多元去购买,尽管这十付手套才挣两元钱,远远不及为此付出的人工和路费,但看到同学满意的笑容和感动的眼神,曹全香如释重负,感到无比的欣慰和幸福。这就是她追求的服务境界:让师生满意、让师生惊喜、让师生感动。正是这样一次次的想顾客之所想,急顾客之所急的亲情服务打动了师生,赢得了师生的认可和赞扬,满意度从原来的88.33%一度提升到98.67%甚至100%。

企业的发展永不止境,逆水行舟不进则退。为了谋求更大的发展,满足师生日益提升的服务需求,曹全香常常是利用节假日和寒暑假走访调研、考察市场,有时为了节约开支,她常常是坐公交车或者一个人去青岛、即墨、临沂、北京等地采购新品。在她“一切为了师生,为了师生的一切”的执着努力下,不断创新思路,完善超市布局及商品结构,先后创建了淘宝屋、美甲店、服装店、零食区等,丰富了商品品种,满足了师生需求,使师生足不出户就能买到所需要的全部商品,多次被大学生社团评为满意超市、优秀示范店等。

“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”。正是曹全香这种执着服务师生的精神感动了师生,绿色田园在赢得师生认可的同时也取得了良好的经济效益,可谓是“一枝两花并蒂红”。如果说:美丽而不叫嚷的唯有花,那她就是那朵不同寻常别样红的映日荷花。

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